Dermální denticles (placoid scales) jsou tvrdé „stupnice“, které pokrývají pokožku elasmobranchs (žraloci a paprsky). I když jsou chrupavky podobné šupinám, jsou ve skutečnosti jen upravenými zuby a jsou pokryty tvrdým smaltem. Tyto struktury jsou pevně sbaleny a rostou se špičkami směřujícími dozadu, což dává pokožce hrubý pocit, pokud přejdete prstem od ocasu k hlavě a hladký pocit od hlavy k ocasu.
Hlavní funkcí těchto dentilů je ochrana před dravci, podobná jako přirozeně se vyskytující brnění, zatímco u některých žraloků mají hydrodynamickou funkci. Zubní protézy snižují turbulenci a tažení, které žraloku umožňuje plavat rychleji a skrytě. Někteří výrobci plavek se pokoušejí replikovat žraločí chrupavky v materiálu na plavky, aby plavcům pomohli rychleji prorazit vodu.
Stejně jako naše zuby mají dermální dentikuly vnitřní jádro buničiny (tvořené pojivovými tkáněmi, krevními cévami a nervy), pokryté vrstvou dentinu (tvrdý vápenatý materiál). To je pokryto smaltem podobným vitrodentinem, který poskytuje tvrdé vnější pouzdro.
Zatímco šupiny v kostnatých rybách rostou s tím, jak ryby rostou, dermální denticles přestanou růst poté, co dosáhnou určité velikosti. Další chrupavky se přidávají později, jak ryby rostou.