Natufian kultura je jméno dané sedavému pozdnímu Epi-Paleolithic lovci-sběratelé žijící v oblasti Levant na Blízkém východě před asi 12 500 a 10 200 lety. Natufians pást se pro jídlo takový jak emmer pšenice, ječmena mandle, a lovili gazely, jeleny, dobytek, kůň a divočák.
Přímí potomci Natufian (známý jako předolitické neolitické nebo PPN) byli mezi nejstaršími farmáři na planetě.
Natufská společenství
Aspoň část roku natufští lidé žili v komunitách, v některých docela velkých, v podzemí. Tyto půlkruhové struktury s jednou místností byly částečně vykopány do půdy a postaveny z kamene, dřeva a možná ke kartáčovým střechám. Největší natufské komunity (nazývané „základní tábory“), které byly doposud nalezeny, zahrnují Jericho, Ain Mallaha a Wadi Hammeh 27. Součástí letních táborů pro období kratšího sucha pro období sucha mohou být i tábory vzor vypořádání, ačkoli důkazy pro ně jsou vzácné.
Natufians lokalizoval jejich osady u hranic mezi pobřežními pláněmi a kopcovitou zemí, maximalizovat jejich přístup k široké paletě jídla. Pohřbili své mrtvé v hřbitovech s hrobovým majetkem včetně kamenných misek a skořápky dentalium. Některé skupiny Natufian byly sezónně mobilní, zatímco některé weby vykazovaly důkazy vícenásobného sezónního zaměstnání, spolu s dlouhodobým opětovným nasazením, dálkovým cestování a výměnou.
Natufiánské artefakty
Mezi artefakty nalezené na natufských lokalitách patří brusné kameny, které byly použity ke zpracování semen, sušeného masa a ryb pro plánovaná jídla a ke zpracování okr pro pravděpodobné rituální praktiky. Nástroje z pazourku a kosti a ozdoby z dentalium jsou také součástí Natufiana kulturní materiál. Z epipaleolitických lokalit ve Středomoří a oblasti Rudého moře bylo získáno více než 1 000 propíchnutých mořských lastur.
Specifické nástroje, jako jsou kamenné srpky vytvořené pro sklizeň různých plodin, jsou také charakteristickým znakem natufiánských seskupení. Velké middens (organické skládky odpadu) jsou známy v Natufian lokalitách, které se nacházejí tam, kde byly vytvořeny (spíše než recyklovány a ukládány do sekundárních odpadních jám). Jednání s odmítnutím je jednou z definujících charakteristik potomků Natufiánů Neolitické před hrnčířské hlíny.
Zrna a výroba piva v Natufian
Některé docela vzácné důkazy naznačují, že se natufští lidé mohli kultivovat ječmen a pšenice. Hranice mezi zahradnictvím (pěstování divokých porostů plodin) a zemědělstvím (pěstování nových specifických porostů) je nejasná a v archeologickém záznamu je obtížné rozeznat. Většina vědců věří, že přechod na zemědělství nebyl jednorázovým rozhodnutím, ale spíše řadou experimenty, ke kterým mohlo dojít během natufiánské nebo jiné lovecké sběratelské obživy režimy.
Výzkumní pracovníci Hayden a kol. (2013) shromáždili nepřímé důkazy o tom, že Natufové vařili pivo a používali ho v kontextu hodování. Tvrdí, že výroba nápojů z kvašeného ječmene, pšenice a / nebo žita může být impulsem pro rané zemědělství, aby bylo zajištěno, že je k dispozici hotový zdroj ječmene.
Natufiánské archeologické lokality
Natufiánské lokality se nacházejí v oblasti úrodného půlměsíce v západní Asii. Mezi důležité patří:
- Izrael: Mt. Carmel, Ain Mallaha (Eynan), jeskyně Hayonim, Nahal Oren, Roš Zin, Roš Horesha, Jeskyně Skhul, Hilazon Tachtit, Jeskyně Kebara, Jeskyně Raqefet
- Jordán: Wadi Hammeh, Wadi Judayid, Kharaneh IV, Jilat 6
- Sýrie:Abu Hureyra
- Palestina:Jericho
- Krocan:Gobekli Tepe
Zdroje
Tento článek je součástí průvodce About.com Počátky zemědělství, a část Slovník archeologie
Bar-Yosef O. 2008. ASIA, WEST: Paleolitické kultury. In: Pearsall DM, editor. Encyklopedie archeologie. New York: Academic Press. str. 865-875.
Grosman L a Munro ND. 2016. Natufiánská rituální událost. Aktuální antropologie 57(3):311-331.
Grosman L, Munro ND a Belfer-Cohen A. 2008. 12 000 let starý pohřeb z jižního Levantu (Izrael) - případ časného šamanismu. Sborník Národní akademie věd 105(46):17665–17669.
Hayden, Brian. „Co se vařilo v Natufian? Archeologické hodnocení pivovarské technologie v epipaleolitu Archeologická metoda a teorie, Neil Canuel, Jennifer Shanse, Svazek 20, 1. vydání, SpringerLink, 31. ledna 2012.
Hayden BD. 2008. ZEMĚDĚLSTVÍ: Sociální důsledky. In: Pearsall DM, editor. Encyklopedie archeologie. New York: Academic Press. str. 123-131.
Lengyel G, Nadel D a Bocquentin F. 2013. Natufian v jeskyni Raqefet. In: Bar-Yosef O a Valla FR, editoři. Natufian Foragers in Levant: Terminální pleistocénní sociální změny v západní Asii. Ann Arbor, Michigan: Mezinárodní monografie v pravěku. str. 478-504.
Maher LA, Richter T, Macdonald D, Jones MD, Martin L a Stock JT. 2012. Dvacet tisíc let staré chaty v osadě Hunter-Gatherer ve východním Jordánsku. PLoS ONE 7 (2): e31447.
Maher LA, Richter T a Stock JT. 2012. Pre-Natufian Epipaleolithic: Dlouhodobé behaviorální trendy v Levantu.Evoluční antropologie: čísla, zprávy a recenze 21(2):69-81.
Maher LA, Stock JT, Finney S, Heywood JJN, Miracle PT a Banning EB. 2011. Unikátní Human-Fox pohřeb z pre-natufiánského hřbitova v Levantu (Jordánsko). PLoS ONE 6 (1): e15815.
Březen RJ. 2013. Hledání funkcí požárních struktur v Eynan (Mallaha) a jejich formování: geochemický přístup. In: Bar-Yosef O a Valla FR, editoři. Natufian Foragers in Levant: Terminální pleistocénní sociální změny v západní Asii. Ann Arbor, Michigan: Mezinárodní monografie v pravěku. str. 227-283.
Nadel D, Danin A, Power RC, Rosen AM, Bocquentin F, Tsatskin A, Rosenberg D, Yeshurun R, Weissbrod L, Rebollo NR a kol. 2013. Nejstarší květinové hrobové obložení z 13 700–11 700 let starých natufiánských pohřbů v jeskyni Raqefet, Mt. Carmel, Izrael. Sborník Národní akademie věd 110(29):11774-11778.
Rosen AM a Rivera-Collazo I. 2012. Změna klimatu, adaptivní cykly a přetrvávání pátravých ekonomik během pozdního přechodu pleistocenu / holocenu v Levantu.Sborník Národní akademie věd 109(10):3640-3645.
Yeshurun R, Bar-Oz G, Kaufman D a Weinstein-Evron M. 2013. Údržba domácího odpadu v Natufiánu: Faunální důkazy z terasy el-Wad, Mount Carmel. In: Bar-Yosef O a Valla FR, editoři. Natufian Foragers in Levant: Terminální pleistocénní sociální změny v západní Asii. Ann Arbor, Michigan: Mezinárodní monografie v pravěku. str. 118-138.
Yeshurun R, Bar-Oz G, Kaufman D a Weinstein-Evron M. 2014. Účel, stálost a vnímání architektury staré 14 000 let: Kontextová tafie potravinového odmítnutí.Aktuální antropologie 55(5):591-618.
Yeshurun R, Bar-Oz G a Nadel D. 2013. Sociální role jídla na natufiánském hřbitově jeskyně Raqefet, Mount Carmel, Izrael. Žurnál antropologické archeologie 32(4):511-526.