Jak si objednat kávu ve Francii

Pokud si myslíte, že objednání kávy ve francouzské kavárně nebo baru je stejné jako doma, můžete být pro nepříjemné překvapení. Požádat un café a budete mít malý šálek espressa, a pokud si pak vyžádáte mléko, budete pravděpodobně mít špinavý pohled nebo povzdech podráždění. Co je za problém?

Ve Francii, un café, které lze také nazvat un petit kavárna, un café jednoduchý, un café noir, un petit noir, un café express, nebo un express, je espresso: malý šálek silné černé kávy. To je to, co Francouzský nápoj, tak to je jednoduché slovo kavárna odkazuje na.

Mnoho návštěvníků Francie však dává přednost velkému šálku filtrované, relativně slabé kávy, která je ve Francii známá jako un café américain nebo un café filre.

Pokud se vám líbí chuť, ale ne síla espressa, objednávejte un café allongé a dostanete espresso do velkého šálku, který můžete zředit horkou vodou.

Na druhou stranu, pokud byste chtěli něco ještě silnějšího než espresso, zeptejte se un café serré.

V případě, že nenajdete místo, kde se podává ledová káva, bude to nazváno kavárna glacé.

U kávy bez kofeinu přidejte slovo deka na vaši objednávku: un café déca, un café américain déca, atd.

Pokud chcete mléko, musíte si jej objednat u kávy:

• un café au lait, un café crème, un crème - espresso s horkým mlékem (velký šálek)
• un cappuccino - espresso s pěněným mlékem (velký šálek)
• un café noisette, une noisette - espresso s trochou mléka nebo lžičkou pěny (malý šálek)

Nemusíte žádat o cukr - pokud ještě není na baru nebo stole, dorazí s vaší kávou, v malých obálkách nebo kostkách. (Pokud je to ta druhá, můžete dělat jako Francouzi a faire un canard: namočte do kávy kostku cukru, chvíli počkejte, až zhnědne, a pak ji sníte.)

Při snídani Francouzi rádi namočí croissanty a denní bagety café crème - opravdu, proto přichází v tak velkém šálku nebo dokonce misce. Snídaně je však jediným jídlem, při kterém se káva konzumuje (1) s mlékem a (2) s jídlem. Francouzský nápoj un express po obědě a večeři, což znamená po - ne s -dezert.

Francouzská káva není určena k konzumaci na ulici, takže s sebou nejde. Ale pokud spěcháte, vypijte petit kavárna vstávání u baru, spíše než sezení u stolu. Budete mát lokty s místními obyvateli a ušetříte peníze na zavedení. (Některé kavárny mají tři různé ceny: bar, vnitřní stůl a venkovní stůl.)

Un café liégeois není nápoj, ale spíše dezert: káva zmrzlina pohár. (Pravděpodobně se také setkáte un chocolat liégeois.)

• un chocolat - horká čokoláda
• un thé - Černý čaj
• un thé vert - zelený čaj
• une tisane, infuze - bylinkový čaj

Máte náladu na něco jiného? Tento článek obsahuje rozsáhlý seznam dalších nápoje a jejich francouzská výslovnost.