Univerzita Johnson & Wales v Charlotte má míru přijetí 82%, což znamená, že se jedná o velmi otevřenou univerzitu. Studenti s dobrými známkami a působivou aplikací mají slušnou šanci na přijetí do školy. Aby se studenti mohli přihlásit do Johnson & Wales, budou muset podat přihlášku prostřednictvím webových stránek školy a také musí předložit oficiální přepisy na střední škole. Pro více informací o přihlašování (a vyplnění online přihlášky) navštivte webové stránky školy nebo se obraťte na přijímací kancelář. Návštěvy kampusu jsou vždy vítány a studenti jsou povzbuzováni k prohlídce areálu a získání citů pro školu před přihlášením.
Součástí školy Johnson & Wales University - kariéry zaměřené univerzity se čtyřmi areály ve Spojených státech - je tato škola umístěna v Charlotte v Severní Karolíně. Charlotte s 800 000 obyvateli je rušným městem s množstvím skvělých restaurací, kultury a akcí, které si studenti mohou užít, aniž by byli zaneprázdněni studiu. Akademicky se škola zaměřuje na kariérně orientované akademické pracovníky s přidruženým a bakalářským titulem nabízené v oblastech studia, jako je hotelnictví, kulinářské umění, módní zboží a inženýrství. Akademici ve škole jsou podporováni poměrem studentů k jedné fakultě. JWU Charlotte má aktivní studentské tělo, s řadou klubů, organizací a bratrství a spolků. Na atletickém frontu soutěží JWU Wildcats ve Spojené Státní kolegiální atletické asociaci jako nezávislý. Mezi oblíbené sporty patří basketbal, fotbal a volejbal.