Viděli jste duhovou růži? Je to skutečná růže, dospělá produkují lístky v barvách duhy. Barvy jsou tak živé, můžete si myslet, že fotografie růží jsou digitálně vylepšené, ale květiny jsou opravdu tak jasné! Možná se tedy ptáte, jak se vytvářejí barvy a zda růžové keře, které tyto květy produkují, vždy kvetou v zářivých barvách. Tady je, jak to funguje a jak si můžete udělat duhu, která se zvedla.
„Duhovou růži“ vyvinul Peter van de Werken, majitel nizozemské květinové společnosti. I když se používají speciální růže, rostliny nejsou pěstovány, aby vytvářely bohaté barvy. Ve skutečnosti by růžový keř normálně produkoval bílé růže, ale stonky květů jsou časem injikovány barvivy, takže se lístky tvoří v jasných jednotlivých barvách. Pokud se květina nezachází tak, jak roste, květy jsou bílé, ne duha. I když je duha speciální verzí této techniky, jsou možné i jiné barevné vzory.
Nejedná se o vědecký trik, kterého můžete s domácím růžovým keřem dosáhnout docela dobře, alespoň ne bez mnoha experimentů a náklady, protože většina molekul pigmentu je buď příliš velká na to, aby migrovala do okvětních lístků, nebo také příliš toxická pro růže květ. K barvení růží se používají speciální patentovaná organická barviva, která jsou vyrobena z rostlinných výtažků.
I když nemůžete duplikovat přesný efekt, můžete získat světlejší verzi duhy pomocí bílé růže a potravinářského zbarvení. Efekt duhy je mnohem snazší dosáhnout u bílých nebo světlých květin, které nejsou tak dřevité jako růže. Dobrými příklady, jak vyzkoušet doma, jsou karafiáty a sedmikrásky. Pokud si to má být růže, můžete udělat stejný projekt, ale očekávat, že to bude trvat déle.