Krystaly cukru nebo bonbóny rocku patří mezi nejbezpečnější krystaly k růstu (můžete je jíst!), ale nejsou vždy nejjednodušší krystaly, které rostou. Pokud žijete ve vlhkém nebo teplém klimatu, možná budete potřebovat trochu navíc radu, aby se věci rozběhly.
Pro pěstování krystalů cukru existují dvě techniky. Mezi nejčastější patří výroba a nasycený roztok cukru, zavěšení hrubé struny v kapalině a čekání na odpařování, aby se koncentroval roztok do bodu, kdy se na struně začnou tvořit krystaly. Nasycený roztok lze připravit přidáním cukru do horké vody, dokud se nezačne hromadit v na dně nádoby a poté použijte tekutinu (nikoli cukr na dně) jako roste váš krystal řešení. Tato metoda má tendenci produkovat krystaly v průběhu týdne nebo dvou. Selže, pokud žijete někde, kde je vzduch tak vlhký, že vypařování je velmi pomalé nebo pokud umístíte nádoba v místě, kde se teplota mění (jako slunečný parapet), takže cukr zůstane v řešení.
Pokud dostatečně pozastavíte zárodečný krystal nasycený roztok
, můžete dosáhnout růstu krystalů během několika hodin řízením chlazení roztoku. Proto, i když žijete někde, kde můžete použít metodu odpařování pro pěstování krystalů cukru, můžete chtít tuto metodu zkusit.