Vynález amerického zemědělství v Tehuacan Valley

Údolí Tehuacán, přesněji údolí Tehuacán-Cuicatlán, se nachází v jihovýchodním státě Puebla a severozápadním státě Oaxaca ve středním Mexiku. Je to nejjižnější vyprahlá oblast Mexika, jeho suchost způsobená deštným stínem pohoří Sierra Madre Oriental. Průměrné roční průměrné teploty 21 stupňů C a srážky 400 milimetrů.

V 60. letech bylo údolí Tehuacán zaměřeno na rozsáhlý průzkum nazvaný Projekt Tehuacán, vedený americkým archeologem Richardem S. MacNeish. MacNeish a jeho tým hledali Pozdní Archaic původy kukuřice. Údolí bylo vybráno pro jeho klima a vysokou úroveň biologické rozmanitosti (o tom později).

Velký, multidisciplinární projekt společnosti MacNeish identifikoval téměř 500 jeskyní a míst pod širým nebem, včetně 10 000 let dlouhých okupovaných jeskyní San Marcos, Purron a Coxcatlán. Rozsáhlé vykopávky v jeskyních údolí, zejména jeskyně Coxcatlán, vedly k objevu nejčasnější vzhled v době několika významných amerických domácích rostlin: nejen kukuřice, ale láhev tykev, tykev, a fazole. Výkopy byly získány na více než 100 000 rostlinných zbytcích a dalších artefaktech.

Jeskyně Coxcatlán je skalní přístřešek, který lidé okupovali téměř 10 000 let. Identifikován MacNeishem během jeho průzkumu v 60. letech, jeskyně zahrnuje plochu asi 240 čtverečních metrů (2600 čtverečních stop) pod převisem skály asi 30 metrů (100 stop) dlouhé 8 m (26 ft) hluboký. Výkopy ve velkém měřítku prováděné MacNeishem a jeho kolegy zahrnovaly asi 150 metrů čtverečních vodorovný rozsah a svisle dolů k podloží jeskyně, asi 2-3 m (6,5–10 ft) nebo více k podloží.

Výkopy na místě identifikovaly nejméně 42 diskrétních úrovní obsazení, v rámci tohoto 2-3 m sedimentu. Mezi funkce identifikované na webu patří krby, vyrovnávací jámy, rozptyly popela a organická ložiska. Zdokumentovaná povolání se značně lišila co do velikosti, sezónního trvání a počtu a rozmanitosti artefaktů a oblastí činnosti. A co je nejdůležitější, nejčasnější data domácích forem tykve, fazole a kukuřice byla identifikována v Coxcatlánově kulturní úrovni. Důkazem byl i proces domestikace - zejména pokud jde o kukuřičné klasy, které se zde dokumentují jako rostoucí a se zvyšujícím se počtem řádků v průběhu času.

Srovnávací analýza seskupila 42 povolání do 28 obytných zón a sedmi kulturních fází. Bohužel, konvenční radiokarbonová data o organických materiálech (jako uhlík a dřevo) v kulturních fázích nebyly ve fázích nebo zónách konzistentní. Bylo to pravděpodobně důsledkem vertikálního přemístění lidskými činnostmi, jako je kopání jám, nebo poruchou hlodavců nebo hmyzu nazývanou bioturbace. Bioturbace je běžným problémem v ložiscích jeskyní a opravdu mnoha archeologických nalezištích.

Uznávané míchání však vedlo k rozsáhlé diskusi během 70. a 80. let, přičemž několik vědců vzbuzovalo pochybnosti o platnosti dat pro první kukuřici, tykev a fazole. Koncem osmdesátých let byly k dispozici radioaktivní uhlíkové metodiky AMS, které umožňují menší vzorky, a rostlina sama zůstává - semena, klasy a kůry - mohla být datována. V následující tabulce jsou uvedeny kalibrovaná data pro první přímé příklady datované z Coxcatlánovy jeskyně.

• Cucurbita argyrosperma (cushaw tykev) 115 cal BC
• Phaseolus vulgaris (bean obyčejný) cal 380 BC
• Zea mays (kukuřice) 3540 cal BC
• Lagenaria siceraria (tykev tykev) 5250 př. nl
• Cucurbita pepo (dýně, cuketa) 5960 př. nl

Studie DNA (Janzen a Hubbard 2016) klasu z Tehuacanu datovaného do 5310 cal BP zjistila, že klas byl geneticky blíže k moderní kukuřice než k jejímu divokému progenitorovi teosinte, což naznačuje, že domestikace kukuřice probíhala dobře před Coxcatlanem obsazený.

Jedním z důvodů, proč MacNeish vybral údolí Tehuacán, je jeho biologická úroveň rozmanitost: vysoká rozmanitost je společnou charakteristikou míst, kde jsou první domestikace dokumentováno. V 21. století bylo údolí Tehuacán-Cuicatlán středem zájmu etnobotanický studie - etnobotanisté se zajímají o to, jak lidé používají a řídí rostliny. Tyto studie ukazují, že údolí má nejvyšší biologickou rozmanitost ze všech vyprahlých zón v Severní Americe, jakož i jednu z nejbohatších oblastí v Mexiku pro etnobiologické znalosti. Jedna studie (Davila a kolegové 2002) zaznamenala přes 2 700 druhů kvetoucích rostlin na ploše přibližně 10 000 čtverečních kilometrů (3 800 čtverečních mil).

Údolí má také vysokou lidskou kulturní rozmanitost. Skupiny Nahua, Popoloca, Mazatec, Chinantec, Ixcatec, Cuicatec a Mixtec představují dohromady 30% celkové populace. Místní lidé shromáždili obrovské množství tradičních znalostí, včetně názvů, použití a ekologických informací o téměř 1600 druzích rostlin. Praktikují také řadu zemědělských a lesnických technik včetně péče, správy a ochrany téměř 120 původních druhů rostlin.

Studie etnobotanistů zdokumentovaly místní postupy v lokalitách, kde se rostliny přirozeně vyskytují, nazývané techniky řízení in situ:

• Tolerance, kde zůstávají užitečné divoké rostliny
• Vylepšení, činnosti, které zvyšují hustotu populace rostlin a dostupnost užitečných druhů rostlin
• Ochrana, akce, které upřednostňují stálost konkrétních rostlin prostřednictvím péče

Ex situ management praktikovaný v Tehuacanu zahrnuje setí osiva, výsadbu vegetativních propagul a - přesazení celých rostlin z jejich přirozených stanovišť do spravovaných oblastí, jako jsou zemědělské systémy nebo domácí zahrady.

Zdroje

• _{Blancas J, Casas A, Lira R a Caballero J. 2009. Tradiční management a morfologické vzorce Myrtillocactus schenckii (Cactaceae) v údolí Tehuacán ve středním Mexiku.Ekonomická botanika 63(4):375-387.}
• _{Blancas J, Casas A, Rangel-Landa S, Moreno-Calles A, Torres I, Pérez-Negrón E, Solís L, Delgado-Lemus A, Parra F, Arellanes Y et al. 2010. Řízení rostlin v údolí Tehuacán-Cuicatlán, Mexiko. Ekonomická botanika 64(4):287-302.}
• _{Dávila P, Arizmendi MDC, Valiente-Banuet A, Villaseñor JL, Casas A a Lira R. 2002. Biologická rozmanitost v údolí Tehuacán-Cuicatlán, Mexiko. Biodiverzita a ochrana 11(3):421-442.}
• _{Farnsworth P, Brady JE, DeNiro MJ a MacNeish RS. 1985. Přehodnocení izotopových a archeologických rekonstrukcí stravy v Tehuacanském údolí.Americká antika 50(1):102-116.}
• _{Flannery KV a MacNeish RS. 1997. Na obranu projektu Tehuacán. Aktuální antropologie 38(4):660-672.}
• _{Fritz GJ. 1994. Jsou první američtí zemědělci mladší? Aktuální antropologie 35(1):305-309.}
• _{Gumerman GJ a Neely JA. 1972. Archeologický průzkum údolí Tehuacan v Mexiku: Test barevné infračervené fotografie.Americká antika 37(4):520-527.}
• _{Janzen GM a Hufford MB. 2016. Crop Domestication: Sneak-Peek do středu evoluce kukuřice.Aktuální biologie 26 (23): R1240-R1242.}
• _{Long A, Benz BF, Donahue DJ, Jull AJT a Toolin LJ. 1989. První přímá data AMS o předčasné kukuřici z Tehuacan v Mexiku. Radiocarbon 31(3):1035-1040.}
• _{Dlouhá A a Fritz GJ. 2001. Platnost AMS se datuje na kukuřici z údolí Tehuacán: Komentář k MacNeish a Eubanks.Latinskoamerická antika 12(1):87-90.}
• _{MacNeish RS a Eubanks MW. 2000. Srovnávací analýza modelů Rio Balsas a Tehuacán pro původ kukuřice. Latinskoamerická antika 11(1):3-20.}
• _{Smith BD. 2005. Přehodnocení Coxcatlánové jeskyně a raná historie domestikovaných rostlin v Mesoamerice. Sborník Národní akademie věd 102(27):9438-9445.}