Včelařství - zajištění bezpečného bydliště pro včely, aby je bylo možné využívat - je starou technologií ve starém i novém světě. Nejstarší známé úly Starého světa pocházejí Tel Rehov, v čem je dnes Izrael, asi 900 B.C.E.; nejstarší známý v Americe je z pozdně předklasického nebo protoclassického období Maya z Nakumu na poloostrově Yucatán v Mexiku mezi 300 ° C.C.E. – 200/250 C.E.
Americké včely
Před španělským koloniálním obdobím a dlouho před zavedením evropských včel v 19. století několik mesoamerických společností včetně aztécký a Mayo držel úly bezchybných amerických včel. V Americe je asi 15 různých druhů včel, z nichž většina žije ve vlhkých tropických a subtropických lesích. V oblasti Maya byla včela volby Melipona beecheii, volal xuna'an kab nebo colel-kab („královská dáma“) v mayském jazyce.
Jak byste asi mohli uhodnout ze jména, americké včely nestihnou - ale budou se kousat ústy, aby bránily své úly. Divoké stingless včely žijí v dutých stromech; nevyrábají voštiny, ale spíše ukládají svůj med do kulatých pytlů vosku. Vyrábají méně medu než evropské včely, ale americký včelí med je považován za sladší.
Předkolumbovské použití včel
Výrobky včel - med, vosk a královská želé - byly použity v předkolumbovské Mesoamerice jako náboženské obřady, léčivé účely, jako sladidlo a zvané halucinogenní medovina balche. Ve svém textu ze 16. století Relacion de las Cosas Yucatán, Španělský biskup Diego de Landa uvedl, že domorodí lidé obchodovali za včelí vosk a med semena kakaa (čokoláda) a drahokamy.
Po dobytí odešli daňová pocta medu a vosku Španělům, kteří také používali včelí vosk při náboženských činnostech. V roce 1549 zaplatilo více než 150 vesnic Maya Španělům 3 metrické tuny medu a 281 metrických tun vosku. Med byl nakonec nahrazen jako sladidlo cukrovou třtinou, ale neznečištěný včelí vosk pokračoval v důležitosti po celé koloniální období.
Moderní včela Maya
Domorodý Yucatec a Chol na poloostrově Yucatan dnes stále praktikují včelařství na komunálních pozemcích pomocí modifikovaných tradičních technik. Včely jsou drženy v dutých sekcích stromu zvaných jobón, přičemž oba konce jsou uzavřeny kamennou nebo keramickou zátkou a středovým otvorem, skrz který mohou včely vstoupit. Jobón je uložen ve vodorovné poloze a med a vosk je získáván několikrát do roka odstraněním koncových zátek, zvaných panuchos.
Průměrná délka moderní úlohy Maya je obvykle mezi 50-60 centimetry (20-24 palců) dlouhá, s průměrem asi 30 cm a stěnami většími než 4 cm (tloušťka 1,5 mm). Otvor pro vstup včel má obvykle průměr menší než 1,5 cm (0,6 palce). V místě Maya v Nakumu a v kontextu pevně datovaném do konce předklasické období mezi 300 B.C.E.–C.E. 200, byl nalezen keramický jobon (nebo docela možná podobizna).
Archeologie včelařství Mayů
Úkol z lokality Nakum je menší než moderní, měří pouze 30,7 cm (12 palců), s maximálním průměrem 18 cm (7 palců) a vstupní otvor pouze v průměru 3 cm (1,2 palců). Vnější stěny jsou pokryty pruhovanými vzory. Má odnímatelné keramické panuchá na každém konci, o průměrech 16,7 a 17 cm (asi 6,5 palce). Rozdíl v velikosti může být důsledkem péče o různé druhy včel a jejich ochrany.
Práce spojená s včelařstvím je většinou ochrana a vazba; udržování úlů daleko od zvířat (většinou pásovce a mývalové) a počasí. Toho je dosaženo naskládáním úlů do rámu ve tvaru A a vytvořením palapy nebo štíhlé doškové střechy nad celým: úly se obvykle vyskytují v malých skupinách poblíž rezidencí.
Symbolika Maya Bee
Protože většina materiálů používaných k výrobě úlů - dřevo, vosk a med - jsou organičtí, archeologové identifikovali přítomnost včelařství v předkolumbovských lokalitách zotavením spárovaných panuchů. Artefakty, jako jsou kadidelnice ve tvaru úlů, a obrazy tzv. Potápěčského boha, pravděpodobně zastoupení včela boha Ah Mucen Cab, byly nalezeny na zdech chrámů v Sayil a dalších Mayách weby.
Madrid Codex (známý učenům jako Troano nebo Tro-Cortesianus Codex) je jednou z mála dochovaných knih starověké Mayy. Mezi ilustrovanými stránkami jsou mužská a ženská božstva, která sbírají a sbírají med a provádějí různé rituály spojené s včelařstvím.
Aztec Mendoza Codex ukazuje obrázky měst dávajících sklenice medu Aztékům k poctě.
Aktuální stav amerických včel
Zatímco včelařství je od farmářů Mayů stále praxí, kvůli zavedení produktivnější evropské včely, ztrátě lesního stanoviště, Afrizace včel v 90. letech, a dokonce i změna klimatu, která do Yucatanu přinesla ničivé bouře, neúprosné včelařství bylo vážně snížena. Většina včel chovaných dnes jsou evropské včely medonosné.
Ty evropské včely medonosné (Apis mellifera) byly představeny v Yucatanu na konci 19. nebo na počátku 20. století. Moderní včelařství se včely a používání pohyblivých rámů začalo být praktikováno po dvacátých letech 20. století a výrobě Apis Med se v 60. a 70. letech stal hlavní hospodářskou činností pro venkovskou oblast Mayů. V roce 1992 bylo Mexiko čtvrtým největším producentem medu na světě s průměrnou roční produkcí 60 000 metrických tun medu a 4 200 metrických tun včelího vosku. Celkově 80% včelstev v Mexiku chovají drobní zemědělci jako dceřiná nebo hobby plodina.
Přestože se chov bez včel aktivně nevyvíjel po celá desetiletí, dnes je zde zájem o růst a trvalé úsilí nadšenců a původních zemědělců, kteří začínají obnovit Yucatanovi praktikování stingless včelařství.
Zdroje
- Bianco B. 2014. Logické úly Yucatanu.Antropologie nyní 6(2):65-77.
- Garcia-Frapolli E, Toledo VM a Martinez-Alier J. 2008. Adaptace strategie ekologického managementu Yucatec Maya na ekoturistiku. Ekologie a společnost 13.
- Imre DM. 2010. Starověký včela Mayů. University of Michigan vysokoškolský vědecký časopis 7:42-50.
- Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW a Colli-Ucan W. 2005. Zánik Melipona beecheii a tradiční včelařství na poloostrově Yucatan. Včelí svět 86(2):35-41.
- Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW, Colli-Ucán W, Güemez-Ricalde FJ a Buchmann SL. 2013. Kritický pohled na ztráty kolonií u spravovaných mayských medonosných včel (Apidae: Meliponini) v srdci Zona Maya. Žurnál Kansas enttomologické společnosti 86(4):352-362.
- Zralka J, Koszkul W, Radnička K, Soleto Santos LE a Hermes B. 2014. Vykopávky v Nakum Structure 99: Nové údaje o proclassic rituálech a precolumbian Maya včelařství. Estudios de Cultura Maya 64:85-117.