V roce 1922 vynalezl mixér Stephen Poplawski. Pro ty z vás, kteří nikdy nebyli v kuchyni nebo v baru, je mixér a malý elektrický spotřebič který má vysoký kontejner a čepele, které nasekají, rozdrví a pyré jídlo a pití.
Patentováno v roce 1922
Stephen Poplawski byl první, kdo položil spřádací nůž na dno nádoby. Jeho míchač nápojů byl vyvinut pro společnost Arnold Electric Company a obdržel patent číslo US 1480914. Je rozpoznatelné jako to, co se v USA nazývá mixér a v Británii likvidátor. Má nápojovou nádobu s rotujícím míchadlem, která je umístěna na stojanu obsahujícím motor, který pohání čepele. To umožňuje míchání nápojů na stojanu a poté vyjmutý kontejner vyleje obsah a vyčistí nádobu. Zařízení bylo navrženo pro výrobu fontána sody nápoje.
Mezitím L. H. Hamilton, Chester Beach a Fred Osius založili Hamilton Beach Manufacturing Company v roce 1910. To se stalo známým pro své kuchyňské spotřebiče a vyrábělo design Poplawski. Fred Osius později začal pracovat na způsobech, jak vylepšit mixér Poplawski.
Waring Blender
Fred Waring, bývalý student architektury a inženýrství Penn State, byl vždy fascinován pomůckami. Nejprve dosáhl slávy před velkou kapelou, Fred Waring a Pennsylvanians, ale mixér dělal Waring jméno domácnosti.
Fred Waring byl finanční zdroj a marketingová síla, která tlačila Waring Blender na trh, ale to byl Fred Osius, kdo vynalezl a patentoval slavný míchací stroj v roce 1933. Fred Osius věděl, že Fred Waring má novou lásku vynálezůa Osius potřebují peníze na vylepšení svého mixéru. Osius promluvil do šatny Freda Waringa po přímém rozhlasovém vysílání v newyorském divadle Vanderbilt Theatre. Osius postavil svůj nápad a dostal od Waring slib, že podpoří další výzkum.
Šest měsíců a 25 000 dolarů později, mixér stále trpěl technickými problémy. Waring vyhodil Freda Osia a nechal mixér znovu přepracovat. V roce 1937 byl mixér Miracle Mixer ve vlastnictví Waring představen veřejnosti na Národní restauraci Show v Chicagu za 29,75 USD. V roce 1938 Fred Waring přejmenoval svoji společnost Miracle Mixer Corporation na Waring Corporation a název mixéru byl změněn na Waring Blendor, jehož pravopis byl nakonec změněn na Blender.
Fred Waring pokračoval v marketingové kampani pro jednoho muže, která začala hotely a restauracemi, které navštívil, zatímco cestoval se svou kapelou a později se rozšířil do luxusních obchodů, jako jsou Bloomingdale's a B. Altman je. Válka jednou poslala Blenderu k reportérovi St. Louis, který řekl: „… tento mixér bude revoluci amerických nápojů.“ A stalo se.
Waring Blender se stal důležitým nástrojem v nemocnicích při zavádění specifických diet a také důležitým vědeckým výzkumným zařízením. Dr. Jonas Salk to použil při vývoji vakcíny pro obrnu. V roce 1954 byl prodán miliontý Waring Blender, který je dodnes populární. Waring Produces je nyní součástí společnosti Conair.