Další informace o italských velikonočních tradicích a zvycích

Velká exploze bude odpálena Velikonoční neděle před nádherným zeleným a bílým mramorovým novogotickým kostelem ve Florencii centro storico. Namísto strachu z teroristické bomby však tisíce diváků rozveselí hluk a kouř, protože budou svědky každoročního Scoppio del Carro—Exploze vozíku.

Po více než 300 let zahrnuje velikonoční slavnost ve Florencii tento rituál, během kterého propracovaný vůz, struktura postavený v roce 1679 a stojící dva až tři příběhy vysoký, je tažen Florencie za flotilou bílého vole zdobeného v girlandy. Prohlídka končí před Basilica di S. Maria del Fiore, kde se koná mše. Během polední bohoslužby svatý oheň vyvolává starověké kamenné štěpky ze Svatého hrobu a arcibiskup zapálí holubici raketa, která prochází drátem a srazí se s vozíkem na náměstí, vydává ohromující ohňostroje a výbuchy na zdraví Všechno. Velký třesk zajišťuje dobrou sklizeň a následuje přehlídka ve středověkém kostýmu.

Tradice a rituál hrají v italské kultuře silnou roli, zejména při oslavách, jako jsou Velikonoce, křesťanský svátek založený na pohanském festivalu zvaném Eostur-Monath. Bez ohledu na datum, kdy Velikonoce připadnou, existuje mnoho obřadů a kulinářských zvyků, které jsou nábožensky dodržovány. Některé tradice jsou regionální, například

Ve Vatikánu je řada slavnostních událostí, které vyvrcholí velikonoční nedělní mší. Během jarních svatých dnů, které se soustředí kolem jarní rovnodennosti, je v celé zemi praktikováno mnoho dalších obřadů, které mají své kořeny v historických pohanských rituálech. Navíc v pondělí po Velikonocích se nazývá italský svátek la Pasquetta, takže pokud cestujete, připravte se na další den odpočinku.

Na velikonoční pondělí Palio dell'Uovo je soutěž, kde vejce jsou hvězdami her.

Corse Rusticane jsou vedeny, fascinující závody se zvláštním plemenem koní, které jsou známé svými blonďatými hřívami, jež jezdí mladí lidé v místních kostýmech svých měst. Před závodem účastníci procházeli ulicemi města, následovala skupina a skupiny lidových tanců.

Na velikonoční pondělí "Ndrezzata." probíhá - tanec, který oživuje boje proti Saracensům.

V sobotu před Velikonocemi je průvod věnovaný Madonii del Belvedere, během níž se koná soutěž „Nzeghe“: transparenty musí být co nejvíce vrženy.

V tomto sicilském městě se odehrávají náboženské obřady ze španělské nadvlády (patnácté až sedmnácté století). Na Velký pátek se kolem hlavního kostela shromažďují různá náboženská konfederace a ulicemi města se tiše přehlíží přes 2 000 mnichů, kteří nosí starodávné kostýmy. Na velikonoční neděli se koná Paciho obřad: socha Panny Marie a socha Ježíše Krista se nejdříve odvezou na hlavní náměstí a poté do kostela, kde zůstávají týden.

V Itálii je často slyšet výraz „Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi“ („Vánoce s vaší rodinou, Velikonoce s vlastním výběrem přátel“). To často znamená sedět na večeři, která začíná minestra di Pasqua, tradičním začátkem neapolského velikonočního jídla.

Jiné klasické velikonoční recepty zahrnují carciofi fritti (smažené artyčoky), hlavní chod buď capretto o agnellino al forno (pečená koza nebo jehněčí dítě) nebo capretto cacio e uova (dítě dušené sýrem, hráškem a vejci), a carciofi e patate soffritti, lahodná zeleninová příloha z restovaných artyčoků s dítětem brambory.

Bez tradičního zákusku by italské jídlo nebylo kompletní a během Velikonoc jich je několik. Italské děti dokončují večeři bohatým chlebem ve tvaru koruny a zdobené barevnými velikonoční vajíčko. La pastiera Napoletana, klasický neapolský obilný koláč, je stoleté jídlo s nesčetnými verzemi, z nichž každá je vyrobena podle pečlivě střeženého rodinného receptu. Dalším potěšením je Colomba dort, sladký, egy, droždí chléb (jako panettone plus kandovaná pomerančová kůra, bez rozinek a zdobené sladkými a nakrájenými mandlemi) ve tvaru jednoho z nejznámějších symbolů Velikonoc, holubice. Koláč Colomba nabírá tuto formu právě proto la colomba v italštině znamená holubice, symbol míru a vhodné zakončení velikonoční večeře.

I když Italové nezdobí natvrdo uvařená vejce ani čokoládové králíčky ani pastelky pro marshmallow, Největší velikonoční displeje v barech, cukrárnách, supermarketech a zejména v čokoládě jsou jasně zabalené uova di Pasqua- čokoládová velikonoční vajíčka - ve velikostech od 10 gramů do 8 kilogramů (téměř 18 liber). Většina z nich je vyrobena z mléčné čokolády střední velikosti, 10 – unce od průmyslových výrobců čokolády.

Někteří výrobci rozlišují mezi svými čokoládovými vejci pro děti (prodejní čísla jsou přísně střeženým tajemstvím, ale trh těchto vajec standardní kvality se údajně zmenšuje s narozením Itálie) a drahý „dospělý“ verze. Všechna kromě nejmenších vajec obsahují překvapení. Dospělí dospělí často zjistí, že jejich vejce obsahují malé stříbrné rámečky obrázků nebo klenoty s drahokamy. Nejlepší vejce jsou ručně vyráběná řemeslníky čokolády, kteří nabízejí službu vložení překvapení dodaného kupujícím. Klíče od auta, zásnubní prsteny a hodinky jsou některé z high-end dárků, které byly zasunuty do italských čokoládových vajec v Itálii.

Klepnutím uslyšíte zvýrazněné slovo mluvené rodilým mluvčím.

• l'agnello-jehněčí
• Buona Pasqua-Veselé Velikonoce
• il coniglietto-Králíček
• la crocifissione-Ukřižování
• la tempo-mír
• la Pasquetta-Velikonoční pondělí
• la primavera-jaro
• la resurrezione-Vzkříšení
• la settimana santa-Svatý týden
• l'Ultima Cena-Poslední večeře
• le uova—Ggs
• Venerdì Santo-Svatý pátek