Technika smíšeného oříznutí zemědělství

Smíšené pěstování, také známé jako polykultura, mezipěstování nebo ko-pěstování, je druh zemědělství, který zahrnuje výsadbu dvou nebo více rostlin současně ve stejném poli a vzájemně propojují plodiny - jako například blokování vašich prstů - tak, aby rostly spolu. Protože plodiny dozrávají v různých ročních obdobích, výsadba více než jedné šetří místo a poskytuje také bohatství přínosů pro životní prostředí, včetně zachování rovnováhy mezi vstupem a výstupem z půdy živiny; plevel, nemoc, potlačování hmyzích škůdců; odolnost vůči klimatickým extrémům (mokrá, suchá, horká, studená); zvýšení celkové produktivity a řízení omezených zdrojů půdy na maximální potenciál.

Výsadba obrovských polí jednotlivými plodinami - monokulturním zemědělstvím - je nedávným vynálezem průmyslového zemědělského komplexu. Přestože je jednoznačný archeologický důkaz obtížný, věří se, že většina zemědělských polních systémů v minulosti zahrnovala nějakou formu smíšené plodiny. Je to proto, že i když botanické důkazy o zbytcích rostlin (například

Primárním důvodem prehistorického mnohotváření bylo pravděpodobně více společného s potřebami farmářské rodiny, spíše než jakékoli uznání, že smíšená plodina je dobrý nápad. Je možné, že některé rostliny se v průběhu procesu domestikace přizpůsobily mnohotvárnosti.

Klasický příklad smíšené plodiny je Američan tři sestry: kukuřice, fazolea cucurbits (dýně a dýně). Tyto tři sestry byly domestikovány v různých časech, ale nakonec byly sloučeny tak, aby tvořily důležitou součást severoamerického zemědělství a kuchyně. Smíšené oříznutí tří sester, historicky zdokumentované kmeny Seneca a Iroquois na severovýchodě USA, pravděpodobně začalo někdy po 1000 C.E.

Metoda spočívá v výsadbě všech tří semen do stejné díry. Jak rostou, kukuřice poskytuje stonek pro fazole, na které se šplhá, fazole jsou bohaté na živiny, aby kompenzovaly ty, které byly odebrány kukuřice a tykev roste nízko k zemi, aby potlačil růst plevelů a zabránil odpařování vody z půdy v teplo.

Agronomové, kteří studují smíšené plodiny, měli smíšené výsledky určující, zda je možné dosáhnout výnosových rozdílů u smíšených a monokulturních plodin. (Například kombinace pšenice a pšenice cizrna může fungovat v jedné části světa, ale v druhé může selhat.) Celkově se však zdá, že měřitelně dobré výsledky jsou výsledkem, když je správná kombinace oříznuta dohromady.

Smíšené plodiny se nejlépe hodí pro drobné zemědělství, kde je sklizeň prováděna ručně. Tento proces byl úspěšně použit ke zlepšení příjmu a výroby potravin pro malé zemědělce a farmáře snížit pravděpodobnost úplného selhání plodiny, protože i když jedna plodina selže, ostatní v poli mohou stále zůstat vyrobit. Smíšená plodina také vyžaduje méně vstupů živin, jako jsou hnojiva, prořezávání, ochrana proti škůdcům a zavlažování, než monokulturní zemědělství, a v důsledku toho je často nákladově efektivnější.

Ukázalo se, že praxe smíšených plodin poskytuje bohaté, biodiverse životní prostředí, podpora bohatství stanovišť a druhů zvířat a užitečných druhů hmyzu včetně motýlů a včel. Existují dokonce i důkazy, které naznačují, že polykulturní pole produkují vyšší výnosy ve srovnání s monokulturními poli v některých situacích a téměř vždy zvyšují bohatost biomasy v průběhu času. Polykultura v lesích, vřesovištích, pastvinách a močálech byla pro obnovení biologické rozmanitosti v Evropě zvláště důležitá.

• Cardoso, E.J.B.N.; Nogueira, M.A.; Ferraz, S.M.G. "Biologická fixace N2 a minerální N ve společném pěstování luštěnin a kukuřice v jihovýchodní Brazílii “ v Experimentální zemědělství 43 (03), str. 319-330. 2007
• Daellenbach, G.C.; Kerridge, P.C.; Wolfe, M.S.; Frossard, E.; Finckh, M.R. "Produktivita rostlin v systémech smíšených plodin na bázi kasavy v kolumbijských stráních na farmách “ v Zemědělství, ekosystémy a životní prostředí 105 (4), str. 595-614. 2005
• Pech-Hoil, R.; Ferrer, M.M.; Aguilar-Espinosa, M.; Valdez-Ojeda, R.; Garza-Caligaris, L.E.; Rivera-Madrid, R. "Variace v systému páření Bixa orellana L. (achiote) ve třech různých agronomických systémech" v Scientia Horticulturae 223 (příloha C), str. 31-37. 2017
• Picasso V.D.; Brummer, E.C.; Liebman, M.; Dixon, P.M.; Wilsey. B.J. "Rozmanitost druhů plodin ovlivňuje produktivitu a potlačování plevelů ve víceletých polykulturách v rámci dvou strategií řízení “ v Crop Science 48 (1), str. 331-342. 2008.
• Kleště. T.; Höchtl, F.; Spek, T. "Tradiční využití krajiny a ochrana přírody ve venkovských evropských zemích" v Environmentální věda a politika 9 (4), str. 317-321. 2006