Někteří lidé chtějí fluorid ve své pitné vodě, zatímco jiní se snaží odstranit. Jednou z nejčastějších otázek chemie týkajících se odstraňování fluoridů je to, zda můžete fluorid z vody vařit. Odpověď je ne. Pokud vaříte vodu nebo ji necháte delší dobu na horké desce, fluorid se koncentruje a zůstane ve vodě jako sůl fluoru.
Důvod je ten, že se nesnažíte vařit elementární fluor, což je F2, ale fluorid, F-, což je iont. Bod varu fluoridové sloučeniny - 19,5 C pro HF a 1 695 C pro NaF - neplatí, protože se nezabýváte intaktní sloučeninou. Pokoušet se vařit fluorid je podobné tomu, jak vařit sodík nebo chlorid z rozpuštěné soli ve vodě - nebude to fungovat.
Vaří se k destilování vody k odstranění fluoridu
Nicméně, ty umět vařte vodu a odstraňte fluorid, pokud zachytíte vodu, která se odpaří, a poté ji kondenzujete (destilovat to). Voda, kterou shromažďujete, bude obsahovat mnohem méně fluoridu než vaše startovací voda. Například, když uvaříte na sporáku kelímek vody, zvýší se koncentrace fluoridů ve vodě v kelímku. Voda, která uniká jako pára, obsahuje mnohem méně fluoridu.
Metody, které odstraňují fluorid z vody
Existují účinné metody pro odstranění fluoridu z vody nebo snížení jeho koncentrace, včetně:
- Destilace: vařit vodu, sbírat páru a ochlazovat páru, dokud netvoří kapalnou vodu
- Reverzní osmóza: nutit vodu přes semipermeabilní membránu, opouštět fluorid a jiné ionty na jedné straně membrány, s vodou vyšší čistoty na druhé straně.
- Aktivovaný oxid hlinitý: protékající voda přes aktivovaný oxid hlinitý (oxid hlinitý), který zachycuje fluorid, takže voda má nižší koncentraci iontů.
Metody, které neodstraňují fluorid
Tyto metody neodstraňují fluorid z vody:
- Jak bylo uvedeno, normální var neodstraní fluorid. Zvyšuje jeho koncentraci.
- Většina vodních filtrů se nedotýká fluoridu.
- Mrazící voda neodstraňuje fluorid.
Fluorid snižuje bod tuhnutí vody (pokles bodu mrznutí), takže led z fluoridované vody bude mít vyšší čistotu než voda ze zdroje, za předpokladu, že zůstane určité množství kapaliny. Podobně jsou ledovce spíše sladkovodní než slaná voda. Koncentrace fluoridových iontů je nízká, takže použití mrazu k čištění vody je nepraktické. Pokud zmrazíte misku fluoridované vody na led, led bude mít stejnou koncentraci fluoridů jako voda.
Koncentrace fluoridů se zvyšuje po vystavení nepřilnavé nádobí. Nelepivá vrstva je sloučenina fluoru, která se lehce vyluhuje do vody a potravin.