Cinco de Mayo je pravděpodobně jednou z nejslavnějších a nejméně srozumitelných svátků na světě. Jaký význam to má? Jak se slaví a co to znamená pro Mexičany?
Existuje mnoho mylných představ o Cinco de Mayo a je více než výmluva mít nějaké nachos a margaritu nebo dva. Není to ani oslava mexické nezávislosti, jak si mnozí myslí. Je to důležitý den v mexické historii a dovolená má skutečný význam a význam. Podívejme se přímo na fakta o Cinco de Mayo.
Význam a historie Cinco de Mayo
Doslova znamená "Pátý květen", Cinco de Mayo je mexický svátek oslavující Bitva u Puebly, která se konala 5. května 1862. Bylo to jedno z mála mexických vítězství během francouzského pokusu proniknout do Mexika.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení to nebylo poprvé, kdy Francie zaútočila na Mexiko. V letech 1838 a 1839 bojovaly Mexiko a Francie s tím, co se nazývalo válka pečiva. Během tohoto konfliktu Francie napadla a obsadila město Veracruz.
V roce 1861 poslala Francie masivní armádu, aby znovu napadla Mexiko. Stejně jako tomu bylo před 20 lety, bylo záměrem inkasovat dluhy vzniklé během a po mexické válce za nezávislost na Španělsku.
Francouzská armáda byla mnohem větší a lépe vycvičená a vybavena než Mexičané, kteří se snažili bránit cestu do Mexico City. Převalil se přes Mexiko až do Puebly, kde Mexičané udělali statečný postoj. Přes veškerou logiku vyhráli obrovské vítězství. Vítězství však bylo krátkodobé. Francouzská armáda se seskupila a pokračovala, nakonec převzala Mexico City.
V roce 1864 přivezli Francouzi Maximilian z Rakouska. Muž, který se stal mexickým císařem, byl mladý evropský šlechtic, který sotva mluvil španělsky. Maximilianovo srdce bylo na správném místě, ale většina Mexičanů ho nechtěla. V roce 1867 byl svržen a popraven silami loajálními prezidentovi Benito Juarezovi.
Navzdory tomuto obratu událostí se euforie nepravděpodobného vítězství v bitvě u Puebly proti ohromným kurzům připomíná každý 5. května.
Cinco de Mayo vedl diktátora
Během bitvy u Puebly se vyznamenal mladý důstojník jménem Porfirio Diaz. Diaz následně rychle stoupal přes vojenské pozice jako důstojník a poté jako politik. Dokonce pomáhal Juarezovi v boji proti Maximillianovi.
V 1876, Diaz dosáhl presidentství a neopustil dokud ne Mexická revoluce vykopal ho v roce 1911 po 35 letech. Diaz zůstává jedním z nejdůležitějších prezidentů v historii Mexika, a on odstartoval na původním Cinco de Mayo.
Není to Den nezávislosti Mexika?
Další obyčejná mylná představa je, že Cinco de Mayo je Den nezávislosti Mexika. Ve skutečnosti Mexiko slaví 16. září nezávislost na Španělsku. Je to velmi důležitý svátek v zemi a nesmí se zaměňovat s Cinco de Mayo.
Bylo to 16. září 1810 Otec Miguel Hidalgo vzal na kazatelnu ve vesnickém kostele města Dolores. Pozval své stádo, aby vzal zbraně a připojil se k němu při svržení španělské tyranie. Tato slavná řeč by se oslavovala jako Grito de Doloresnebo „The Cry of Dolores“ od té doby.
Jak velký je obchod Cinco de Mayo?
Cinco de Mayo je velká věc v Pueble, kde se odehrála slavná bitva. To však není tak důležité, jak si většina lidí myslí. Den nezávislosti 16. září má v Mexiku mnohem větší význam.
Z nějakého důvodu se Cinco de Mayo ve Spojených státech slaví více - Mexičany i Američany - než v Mexiku. Existuje jedna teorie, proč je to pravda.
Najednou, Cinco de Mayo byl široce oslavován v celém Mexiku a Mexičany žijícími v bývalých mexických územích, jako je Texas a Kalifornie. Po chvíli byl v Mexiku ignorován, ale oslavy pokračovaly severně od hranice, kde se lidé nikdy nedostali ze zvyku pamatovat si slavnou bitvu.
Je zajímavé poznamenat, že největší strana Cinco de Mayo se koná v Los Angeles v Kalifornii. Každý rok lidé v Los Angeles slaví „Festival de Fiesta Broadway“ 5. května (nebo nejbližší neděli). Je to velká, drsná párty s průvody, jídlem, tancem, hudbou a dalšími. Stovky tisíc návštěv ročně. Je to dokonce větší než slavnosti v Pueble.
Cinco de Mayo Celebration
V Pueble a v mnoha amerických městech s velkou mexickou populací jsou přehlídky, tanec a festivaly. Tradiční mexické jídlo se podává nebo prodává. Mariachiho kapely zaplňují náměstí a podává se mnoho piv Dos Dos a Corona.
Je to zábavná dovolená, opravdu více o oslavě Mexický způsob života než o vzpomínce na bitvu, která se stala před 150 lety. Někdy se označuje jako „Mexický den sv. Patrika“.
V USA školáci dělají prázdniny na jednotkách, zdobí své učebny a zkoušejí ruku na vaření některých základních mexických jídel. Mexické restaurace po celém světě přinášejí kapely Mariachi a nabízejí speciality na to, co je téměř jisté, že jde o zabalený dům.
Hostovat Cinco de Mayo party je snadné. Výroba základních mexických potravin jako salsa a burritos není příliš komplikovaná. Přidejte několik ozdob a namíchejte několik margarit a je dobré jít.