Ilustrace Alison Czinkota. ThoughtCo.
Buněčná membrána (plazmatická membrána) je tenká polopropustná membrána, která obklopuje cytoplazma a buňka. Jeho funkcí je chránit integritu vnitřku buňky tím, že určité látky do buňky umožňují, zatímco jiné látky udržují mimo. Slouží také jako základ pro připoutání k internetu cytoskelet u některých organismů a buněčná stěna v jiných. Buněčná membrána tedy také pomáhá podporovat buňku a udržovat její tvar.
Další funkcí membrány je regulovat růst buněk pomocí rovnováhy endocytózy aexocytóza. V endocytóze jsou lipidy a proteiny odstraněny z buněčné membrány, když jsou látky internalizovány. Při exocytóze se vezikuly obsahující lipidy a proteiny fúzují s buněčnou membránou zvyšující se velikost buněk. Živočišné buňky, rostlinné buňky, prokaryotické buňky, a houbové buňky mají plazmatické membrány. Vnitřní organely jsou také obaleny membránami.
Buněčná membrána je primárně složena ze směsi proteiny a lipidy. V závislosti na poloze a roli membrány v těle mohou lipidy tvořit kdekoli od 20 do 80 procent membrány, přičemž zbytek tvoří proteiny. Zatímco lipidy pomáhají dávat membránám jejich flexibilitu, proteiny monitorují a udržují chemické klima buňky a pomáhají při přenosu molekul přes membránu.
Fosfolipidy jsou hlavní složkou buněčných membrán. Fosfolipidy tvoří lipidovou dvojvrstvu, ve které jejich hydrofilní (přitahované do vody) oblasti hlavy spontánně uspořádají čelit vodnému cytosolu a extracelulární tekutinu, zatímco jejich hydrofobní (odpuzovaná vodou) ocasní plochy směřují pryč od cytosolu a extracelulární tekutina. Lipidová dvojvrstva je polopropustná, což umožňuje pouze určitým molekulám šířit přes membránu.
Cholesterol je další lipidová složka membrán zvířecích buněk. Molekuly cholesterolu jsou selektivně dispergovány mezi membránovými fosfolipidy. To pomáhá zabránit ztuhnutí buněčných membrán tím, že brání tomu, aby byly fosfolipidy příliš těsně zabaleny. Cholesterol se nenachází v membránách rostlinných buněk.
Buněčná membrána obsahuje dva typy asociovaných proteinů. Proteiny periferní membrány jsou vnější a jsou spojeny s membránou interakcemi s jinými proteiny. Integrální membránové proteiny jsou vloženy do membrány a nejvíce procházejí membránou. Části těchto transmembránových proteinů jsou vystaveny na obou stranách membrány. Proteiny buněčné membrány mají řadu různých funkcí.
Buněčná membrána receptorové proteiny pomoci buňkám komunikovat s jejich vnějším prostředím pomocí hormony, neurotransmitery a další signální molekuly.
Transportní proteiny, jako jsou globulární proteiny, transportují molekuly přes buněčné membrány prostřednictvím usnadněné difúze.
Nějaká buňka organely jsou také obklopeny ochrannými membránami. jádro, endoplazmatické retikulum, vakuoly, lysozomy, a Golgiho aparát jsou příklady organel vázaných na membránu. Mitochondrie a chloroplasty jsou vázány dvojitou membránou. Membrány různých organel se liší v molekulárním složení a jsou dobře vhodné pro funkce, které vykonávají. Organelle membrány jsou důležité pro několik životně důležitých buněčných funkcí, včetně proteosyntéza, produkce lipidů a buněčné dýchání.