Běh býků: Historie španělského festivalu San Fermin

Run of the Bulls je součástí každoročního festivalu San Fermín, během něhož je do dlážděných ulic španělské Pamplony propuštěno šest býků, kteří jsou spojeni s býčími zápasy. Účastnící se běžci předvádějí své statečnosti tím, že se pokoušejí vyhnout rozhněvaným býkům na cestě do centra města.

Býčí běh je jen jednou částí většího festivalu na počest San Fermína, patronky Pamplony, ale je to býčí běh, který přitahuje tisíce návštěvníků každoročně na oslavu každý červenec. Tato popularita, zejména u Američanů, je částečně způsobena Ernest HemingwayRomantika této události v Slunce také vychází.

Rychlá fakta: San Fermín, Španělský běh býků

Přestože je současný festival do značné míry symbolický, jeho původní účel, datovaný do 13. století, měl umožnit pastevci a řezníci, aby řídili dobytek z kotců mimo město k býčímu kruhu v rámci přípravy na tržní dny a býčí zápasy. Pamplona pořádá býčí zápasy i ve večerních hodinách býčího běhu, což v posledních letech vyvolalo významné kontroverze organizací pro ochranu zvířat. Od roku 1924 bylo při běhu býků zabito 15 lidí, naposledy 27letého španělského muže v roce 2009.

Každé ráno v Pamploně v 8 hodin ráno během svátku San Fermín je do ulic vypuštěno šest býků a nejméně šest volů, kteří jsou odvedeni do městského býčího kruhu. Tento běh býků, nazvaný encierro, trvá méně než pět minut.

Před formálním začátkem soutěže zpívají účastníci San Fermín požehnání s žádostí o ochranu. Většina nosí společnou uniformu: bílou košili, bílé kalhoty, šátek červený krk a červený pásek nebo pásový šátek. Bílá uniforma je myšlenka odkazovat na zástěry středověkých řezníků, kteří ohradili býci ulicemi a červená se nosí na počest San Fermína, který byl ve Francii sťat v roce 303 INZERÁT.

Po dokončení požehnání jsou vypáleny dvě rakety: jedna pro signalizaci otevření pera a druhá pro označení býků byla vypuštěna. Skot používaný v Pamploně jsou čtyřleté praví býci nebo nekastrovaní samci, kteří váží více než 1 200 liber a mohou se chlubit neohroženými rohy ostrými jako břitva. Býci běží s voly, někteří se mísí s býky a jiní běží za býky, což podporuje pohyb vpřed. Na konci běhu je vypálena raketa, která označuje, že býci vstoupili do prstenu, a poslední raketa událost uzavře.

Díky Ernestu Hemingwayovi Slunce také vychází, Pamplona Running of the Bulls je nejslavnější býčí běh na světě. Vzhledem k tomu, že býčí běh byl kdysi běžnou evropskou vesnickou praxí, je to důležitý rys na mnoha letních festivalech ve Španělsku, Portugalsku, jižní Francii a Mexiku.

Festival je bezpochyby nebezpečný; každý rok je zraněno 50 až 100 lidí. Od roku 1924 bylo zabito 15 lidí, naposledy 27letý Španěl v roce 2009 a 22letý Američan v roce 1995. Žádná z těchto úmrtí nebyla ženami, částečně z toho důvodu, že ženám nebylo povoleno účastnit se až v roce 1974. Přes toto nebezpečí se tisíce lidí rok co rok vracejí do Pamplony. Hemingway se zúčastnil devětkrát, i když se nikdy neúčastnil běhu. Americký autor Peter Milligan běžel s býky více než 70krát za 12 let.

Praxe býka běžícího v Evropě sahá nejméně do 13. století. Pamplona Run of the Bulls je považována za součást festivalu San Fermín od svého založení v roce 1591.

Mnohem více než festivalovou praxí, býčí běh - nebo přesněji koronování - byla zásadní činností pro středověké řezníky a pastevce, kteří byli úkolem přesunu skotu z lodí nebo chovných kotců mimo vesnici do centrálního výběhu pro přípravu na další den na trhu a korida. Býčí běh, který se původně odehrával uprostřed noci, se postupně stal každodenním diváckým sportem. Pravděpodobně během 18. století začali diváci běžet se zvířaty, i když existuje jen málo záznamů, které by dokumentovaly tento přechod.

Pamplona Run of the Bulls byla v posledních letech předmětem kritiky, zejména ze strany práva zvířat organizace. PETA pořádá každoroční běh Nudes, nahý pochod v Pamploně dva dny před začátkem San Fermína na protest proti útěku a následným býkům, během nichž býci zabíjejí.

Tato kritika se rozšířila na další běhy po celé Evropě, což vedlo ke změnám politiky. V jižním Francii v oblasti Occitan nebyli býci od 19. století úmyslně zraněni ani zabiti v býčích výbězích. V roce 2012 bylo v Katalánsku zakázáno býčí zápasy.

Běh býků je součástí většího festivalu San Fermín, který se koná každý rok od 6. července do poledne do 14. července o půlnoci. Festival se koná na počest San Fermína, patronky Pamplony.

Fermín, o kterém se předpokládá, že žil během 3. století, byl synem římského senátora z Navarry, který se přestavěl na křesťanství. Fermín byl vzděláván v teologii a vysvěcen v Toulouse ve Francii. Zatímco kázal ve Francii později v jeho životě, Fermín byl sťat, čímž se stal mučedníkem. Existují spekulace, že před ztrátou hlavy byl Fermín tažen ulicemi býky, tedy současným festivalem v Pamploně.

Festival San Fermín se koná devět dní a každý den se konají různé akce. Býčí zápasy, býčí zápasy, přehlídky a přehlídky ohňostrojů se konají každý den.

• Chupinazo: Oficiální zahájení San Fermína je poznamenáno vypálením chupinaza nebo ohňostroje z balkónu radnice 6. července.
• San Fermínský průvod: Dne 7. července průvod městských ulic proměnilo sochu San Fermína za doprovodu náboženských vůdců, členové komunity, místní pochodová kapela a Gigantes y Cabezudos (nadměrná velikost, papírová hmota, kostýmy) čísla).
• Pobre de Mí: O půlnoci 14. července se festival San Fermín uzavírá zpíváním písně Pobre de Mí na radnici a následným závěrečným ohňostrojem. Během písně účastníci slavnostně odstraní své červené šátky.

• "Fiestas De San Fermin." Turismo Navarra, Reyno De Navarra, 2019.
• Jamesi, Randy. "Stručná historie běhu býků." Čas, 7. července. 2009.
• Martinena Ruiz, Juan José.
• Historias Del Viejo Pamplona. Ayuntamiento De Pamplona, ​​2003.
• Milligan, Peter N. Býci před snídaní: Běh s býky a slavení Fiesta De San San Fermin v Pamploně ve Španělsku. Martins Press, 2015.
• Ockerman, Emmo. "Překvapivě praktická historie za španělským během býků." Čas, 6. července. 2016.
• "Co je běh býků?" San Fermin, Kukuxumusu, 2019.